0
Az Ön kosara üres

06 - 1 - 700 8706

Hé - Pé: 8:30 - 16:30

Minden kategória
  • Kategóriák 
  • Gyártók 

Sous vide G21 Akura WiFi, 1000 W

Ingyenes szállítás

 
Az gazdag íz világú főzéshez használja a G21 Akura WiFi-vezérléses szuvidálót. Válasszon receptet tetszésére, készítse elő az összetevőket és már küldheti az utasítást - az Akura vezérlés maga állítja be a főzési időt és a hőmérsékletet.


 
Gyártó 
G21
Kód 
600910
Cikkszám 
G21SV1000AK
Áfa 
27%
Az Ön ára  ÁFA-val
40 000 Ft ÁFA-val
Az Ön ára  ÁFA nélkül
31 496 Ft ÁFA nélkül
  
Penta Family fiókkal 741 forintot takaríthat meg
Fiók létrehozása
Partner érvényesség 
Jótállás
24 hónap
Rendelés 
other
Azonosító szám 600910 Cikkszám  G21SV1000AK EAN 8595627420352
A termék leírása 

A termék leírása 

Az egészséges, gazdag íz világú és aromájú főzéshez használja a G21 Akura WiFi-vezérléses szuvidálót. Nagy segítségére lesz a receptekkel ellátott mobilalkalmazás is. Válasszon receptet tetszésére, készítse elő az összetevőket és egy kattintással már küldi is az az utasítást - az Akura vezérlés maga állítja be a főzési időt és a hőmérsékletet.

A Sous-vide főzés a tökéletesség szimbólumává vált. Miért?

Még az olyan egyszerűnek tűnő ételek, mint például a lágy tojás, vagy egy szaftos steak elkészítése sem olyan egyszerű, mint első pillantásra tűnik. A sous-vide módszernek, pontosabban a vákuumban történő főzésnek köszönhetően finom ételeket készíthet, amelyekért a legjobb éttermekben egy vagyont fizetne.

Csodálatos, szaftos steak – a szuvidálás csodája, a hús megőrzi gazdag ízét. Szuvidálás után, már csak kérgesíteni kell serpenyőn és élvezheti is a kívül ropogós, bévül lédús és puha steaket. Közepesen, vagy teljesen átsütve, dilemma, hogy jól sikerült -e? A sous-vide főzéssel biztos lehet a sikerben.

Az első alkalommal beleszeret, ha bármilyen húst elkészít, legyen az baromfi, sertés, marhahús vagy hal. A zöldségeknek is megőrzik finom aromájukat és mégis roppanósnak maradnak. A főtt tojás szét olvad a szájban, és a gyümölcsös desszertek pedig elrepítik a nyárba.

Sous-vide szuvidalo G21, húsokkal

Mi a sous-vide főzés?

A vákuumos főzés vagy a sous-vide főzés lassú főzési technika, a forráspontnál alacsonyabb hőmérsékleten. A sous-vide ételkészítéshez szükséges összetevőket fóliába csomagolják, így minden egészséges anyag, tápanyag és vitamin, aroma megőrződik.

A lassú sous-vide főzés közben csak minimális változások mennek végbe a feldolgozott élelmiszerekben, és természetes íz maximálisan megmarad. Mivel az alapanyag egy légmentesen lezárt edényben dolgozódik fel, nem oldódnak ki a vízbe, vagy párolognak el a fontos tápanyagok. Az alacsony hőmérséklet során az ételek nem vesztenek annyit térfogatukból, így minden bennük marad minden aroma, íz.

Érdekesség: 1974-ben George Pralus séf felfedezte, hogy a libamáj műanyag zacskóba csomagolása elősegíti az étel tömegének megőrzését, így nem veszít feleslegesen tápanyagértékéből és sokkal jobb szerkezettel is rendelkezik. Abban az időben a franciaországi Roanne-i Troisgros étteremben (Pierre és Michel Troisgros) dolgozott, ahol az óta tömegek szerették meg ezt az elkészítési módot.

A Sous-vide főzést Franciaországból származik, majd fokozatosan elterjedt a Michelin csillagos éttermekben. Ma a G21 Akura Sous-vide szuvidálónak köszönhetően felfedezheti a vákuumfőzés varázslatát az otthon kényelmében és élvezheti a jobbnál jobb fogásokat.

 Sous-vide G21 Akura érintőképernyője

Sous – vide G21 Akura

A G21 Akura szuvidáló készen áll a mindennapi biztonságos használatra a legapróbb részletekre is odafigyelve. A test két részből áll - egy merülő rozsdamentes acél részből, belső főzőspirállal, a felső rész pedig tartós műanyagból, elektronikával és érintőképernyővel. Rögzítse a G21 Akurát a fazékhoz a rögzítő segítségével.

 Sous-vide Akura rögzítése a lábashoz

G21 Akura kijelző

A G21 Akura érintőképernyőjén láthatja a kiválasztott hőmérsékletet és a kiválasztott program végéig hátralévő főzési időt. Mindent érintőpanellel / gombbal, vagy a G21 Smart Home mobilalkalmazás segítségével irányíthat.

G21 Smart Home alkalmazás receptekkel a G21 Akura-hoz

A G21 Smart Home mobilalkalmazás a sous-vide számára A G21 Akura Android és iOS operációs rendszerrel rendelkező okostelefonokhoz érhető el. A telepítés teljesen egyszerű - beolvashatja a QR-kódot a dobozból vagy a G21 Akura kézikönyvéből, és elkezdheti kiválasztani a recepteket. A kiválasztott recept szerint csak elkészíti az összetevőket, és egyetlen kattintással megerősíti a kezdését, a többit a G21 Akura biztosítja.

A WiFi vezérlésének varázsa - mielőtt visszatérne a munkából, ebéd kerül az asztalra

Az átgondolt feldolgozásnak és a modern technológiák alkalmazásának köszönhetően a G21 Akura merülő sous-vide tűzhely a legjobb elektronikával van felszerelve, és képes gondoskodni az ételek elkészítéséről akkor is, ha távol van otthonától.

Példa: rakjon fel egy edénybe vizet és a bevákuumozott alapanyagokat, menjen el dolgozni, vagy kirándulni. Útközben kiválaszthatja a receptet a mobiltelefonján, és az alkalmazás segítségével utasítást küldhet a sous-vide G21 Akura címre. Hazatérve kész is az ebéd, vagy a finom vacsora.

Otthon és az étterem

Az intelligens G21 Akura szuvidálót mind otthoni főzéshez, mind éttermben használhatja. Még ha nem is úgy tűnik, de a lassú főzéssel időt takarít meg - a választott recepttől függően míg az Akura főz, ön mással foglalkozhat. A Sous-vide főzést már olyan éttermek használják, amelyek csak a legjobbat akarják nyújtani vendégeiknek - tökéletesen lédús pecsenyék vagy illatos zöldségek teljes ízzel, maximális tápanyagokkal és vitaminokkal.

Minden szakács tudja, hogy a megfelelő steak elkészítése egyáltalán nem egyszerű. De ezen túl a sous-vide G21 Akura jóvoltából még egy kezdő is meg tudja csinálni!

steak készítése, Sous-vide Akura a lábasban

A Sous-vide G21 Akura előnyei

  • Minimális változások a feldolgozott élelmiszerekben
  • A természetes íz, aroma és textúra maximális megőrzése
  • Szinte azonos súlyú nyersanyagok fenntartása
  • Megőrzi a tápanyagokat
  • Könnyű elkészítés - ha fagyasztott összetevőket is használhat sous-vide technikával
  • Hosszabb az alapanyagok eltarthatósága – a vákuumozott alapanyagok akár öt napig is tárolhatóak a hűtőszekrényben

Specifikációk

  • WiFi: Igen
  • Teljesítményfelvétel: 1000 W
  • Feszültség: 220 - 240 V
  • Hőmérsékleti tartomány: 0 ° C - 90 ° C
  • Hőmérsékleti pontosság: ± 0,1 ° C
  • Max. tartály térfogata: 20 l

Fizikai tulajdonságok

  • Anyaga: műanyag, rozsdamentes acél
  • Fekete szín
  • Méretek (Sz x Ma x Mé): 75 x 390 x 120 mm
  • Súly: 1,6 kg
  • A csomag méretei (Sz x Ma x Mé): 110 x 445 x 130 mm
  • A csomag súlya: 1,9 kg

Paraméterek

Paraméterek

Szín
Fekete
Méretek sz x ma x mé (mm)
75 x 390 x 120
Súly (kg)
1,6
Tápkábel hossza
1,2
Teljesítmény (W)
1000
Anyag
nerez / plast
Letöltés

Letöltés

Használati útmutató
akura

A www.epenta.hu weboldal működésénél úgynevezett sütiket használunk. A sütik olyan fájlok, amelyek a weboldal tartalmának testreszabására, annak funkcionalitásának mérésére és általában a maximális elégedettség biztosítására szolgálnak. A weboldal használatával Ön elfogadja a sütik kezelésének módját. További információk...